07 Oct 2008
Aunque digan que no solo de pan vive el hombre, lo que está claro es que uno de los mayores placeres de un viaje es probar las delicias culinarias propias del lugar, y según la información que había recopilado, el plato por excelencia de la Toscana es la carne, concretamente su afamado “Bistec a la Florentina”. Conociendo esto y la debilidad que tienen en casa por las carnes rojas, busqué unas cuantas direcciones de restaurantes recomendados, uno de ellos “Il Latini” presumía de ofrecer la mejor carne de Florencia. Y quiso la casualidad que nuestro primer paseo por la ciudad hasta el rio Arno, nos acercara a este restaurante.
Cuando llegamos a la dirección encontramos a un grupo de gente esperando en la calle, el restaurante estaba cerrado todavía y en el interior podía verse al personal que acababa de cenar y después montaba las mesas para los clientes. Eran mesas alargadas, como si se tratara de una celebración o banquete.
Declarado Demente dijo
Es lo genial de perderse en Florencia… siempre se llega al Duomo.
Gracias por las fotos.